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Wall streetの店長をしています(^_^)

メニュー更新やお店であったことなど
ブログに書いて行こうかと思っているので
宜しくお願い致します♪


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2012年8月20日 (月)

女子グループお得情報

当店はお客様の比率で言うと圧倒的に男性の方が多いです。少数御来店される若い女性の方々も少し値段が高いと感じられるようです。そこで少しでも女性の方々に気軽に御来店いただこうと最近始めたのが金曜祝前日除く女子グループ2名様以上クーポン持参で20時までのファーストオーダーでお会計より、なんと20%offです!このお得なサービス女性の皆様是非御利用下さい! 

店長 佐藤

2012年8月 2日 (木)

キッチン便り

こんばんわ、連日暑い日が続いていますね。
WALL STREET料理長の寄木です。


オリンピックも盛り上がっていますね!
僕も帰宅後、連日TVにしがみついて観戦しております。

現在、当店ではロンドンオリンピックフェアを開催しております。

8月のおすすめメニューもスタートしました。
季節の物、遊び心たっぷりの物等、
60種類以上のメニューをそろえて皆様の御来店を
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

お仕事帰りに当店で冷たいビールとお食事を楽しみながら、
オリンピック観戦はいかがでしょうか?


                料理長 寄木

2012年8月 1日 (水)

8月のおすすめ料理

本月も大好評おすすめ料理新しくいたしました。大好評の夏野菜の燻製盛り合わせやローストビーフの冷製カペリー二、枝豆の揚げニョッキは継続しまして、新しく6品加わりました。 1品目はオリーブ冷奴。オリーブの果実を流し込み自家製豆腐に!美味しくて清涼感溢れるシェフ自信のヘルシーメニューです。冷えたワインによくあいます!360(378)円です。あと5品は後日紹介したいと思います。

2012年7月24日 (火)

2次会プラン

団体様待望の2次会プラン始めました。scissors10名様以上の平日限定で20時から受付で飲放90分に揚げたてフライドポテト、当店自慢のピザにミニサラダまたは前菜がついて大変おとくな1980円です!!団体様是非2次会にウォールストリートをお使いください!
御待ちしておりますhappy01

2012年7月19日 (木)

夏のおススメカクテル

先週に続き夏のおススメカクテルをご紹介させていただきます。
本日はモヒートシリーズです。
まずテキーラベースのメキシカンモヒート。
当店ではベースのトレスゴールドに高級テキーラの原料と同じブルーアガベという植物から作られたアガベシロップを使用してより味の深い美味しいモヒートに仕上げました。アメリカで流行のモヒートです。

フレッシュグレープフルーツモヒート
生グレープフルーツとライムフレッシュミントを使った爽やかなモヒートです。
サッパリ飲みたい方におすすめです。

洋なしのモヒート
モナン洋なしシロップを使いノンアルコールのモヒートを作ってみました。
洋ナシの甘さとフレッシュライムが良く合います。
とてもノンアルコールとは思えない美味しさです。

夏の暑さを忘れに是非飲みにいらして下さい。

2012年7月 9日 (月)

夏のおすすめカクテル!

先週は夏のおすすめフードメニューを紹介させていただきましたので今週はおすすめカクテルを紹介させていただきます。まずは自家製サングリアの赤と白です。赤はバナナやオレンジ、隠し味にクローブやシナモンをきかせて深い味わいです。白はハチミツとレモンにグレープフルーツ、バナナを漬け込みすっきりとしたあじわいです。他にも多数ございますが本日はこのへんで…

2012年7月 3日 (火)

夏の新メニュー

フード、ドリンク共に7月よりおすすめ新メニューが加わりました!今回はフードの紹介です。
揚げニョッキ コーンクリームソース480円(524円) 夏の風味豊かな甘いトウモロコシのソースです。早くも女性に大人気です。

夏野菜の自家製 燻製盛り合わせ450円(473円) スナップエンドウ、トウモロコシ、茗荷それぞれの旨味を活かして燻しあげました。
生ビールやハイボールのおつまみに最高です。

自家製ハンバーグとチーズの夏野菜トマト煮込み780円(819円)
100%手作りのハンバーグです。生ビールや冷たいワインに良く合います。

ローストビーフと夏野菜の冷製カッペリーニ780円(819円)
自家製ビーフコンソメで仕上げた冷たい特製ジュレで梅のアクセントを加えサッパリと!

浜辺の串焼きバーベキュー 秘伝の塩だれ700円(735円)
シェフ秘伝の塩だれがビールとよく合います。

夏のスパイシーカレーピザ1600円(1680円)
辛くて美味しい自家製ピザで夏バテを防ぎましょう。

是非召し上がりに来てください!御待ちしております。

店長

2012年6月13日 (水)

始めまして!

皆様始めまして!3月12日より日本橋茅場町ウォールストリートに配属されました店長の佐藤 明です。着任してまだ3月ですがとても素敵な外観と内装のお店で働ける事に喜びを感じている今日この頃ですup
最近はじめたのがサッカーsoccer日本代表の試合の店内放送です。昨日のオーストラリア戦はおかげさまで満員御礼でした。今後ともオリンピック放送含めお客様のニーズがあるものをどんどん取り入れていきたいと思いますので是非お店に足を御運び下さいhappy01

2012年1月 5日 (木)

1月のHAPPY HOURは、

久しぶりのブログで・・・・coldsweats01coldsweats01

今月の、HAPPY HOURは、角のハイボールも¥300sign03sign03

貸切などのご予算はご相談させて頂きます。

本年もよろしく、お願い致します。notes

ws 店長capricornus

2011年10月25日 (火)

パーティドリンクメニューがパワーアップ!!

新たに以下のメニューが追加になりましたnotesnotes

しかも、価格も見直しの値下げdowndown

是非、お待ちしていますdeliciousdelicious

・コラーゲン白ぶどうサワー
・コラーゲン柚子サワー
・コラーゲン白桃サワー
・クエン酸南高梅酒サワー
◆ノンアルコールカクテル
(炭酸もしくはお好みのソフトドリンクでお割りします)
・ノンアルコール・カシスオレンジ
・ノンアルコール・ジンライム
・ノンアルコール・ソルティドック
・ノンアルコール・ジントニック
・ノンアルコール・シャンディガフ
・シャルドネ・スパークリング
・コラーゲン白ぶどう
・コラーゲン柚子
・コラーゲン白桃
・クエン酸南高梅

ws店長capricornuscapricornus

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